Owner Rumah makan Walesa, Masje Warokka dan Menu makanannya (Foto Eki)
Manado, Infosulut.id – Mari berkunjung ke Rumah makan Walesa yang keberadaanya berdampingan dengan Gereja GMIM Bethesda di jalan Bethesda No 16, Sario, Kecamatan Sario, Kota Manado, Sulut.
Rumah makan satu ini cukup menarik, karena menerapkan aturan kepada setiap pembeli untuk bisa mengambil makanannya sendiri.
Ada pun menu makanan yang bisa pembeli lihat berupa mujair bakar, oci bakar, cakalang fufu saus, ayam goreng saus, perkedel jagung, abon cakalang dan tuna bumbu RW.
Bukan itu saja, ada juga ayam bumbu RW, cakalang woku, dan suntung. Sedangkan sayurnya, ada sayur rodo dan nangka santang.
Owner Rumah makan Walesa, Masje Warokka kepada media mengatakan, dirinya sudah 5 tahun menjalankan usaha Rumah makan ini. ” 3 tahun berjalan dengan baik, 2 tahun terganggu dengan covid-19,” singkatnya.
“Membuka usaha Rumah makan ini berawal dari hobi, karena saya sendiri hobinya memasak. Dan bersyukur, selama beberapa tahun ini ada keuntungannya,” ungkapnya sembari menyebut lokasi yang dibuat Rumah makan ini bukan miliknya, melainkan disewakan.
Perempuan kelahiran Minsel 30 Mei 1957 ini menambahkan, Rumah makannya banyak dikunjungi oleh masyarakat umum, pegawai kantoran dan anak-anak sekolah. “Jika banyak pembelinya, kami hanya buka sampai jam 19.00 Wita atau 7 malam,” jelasnya.
“Bersyukur selama ini banyak kantor-kantor yang memesan makanan ke kami, jika mereka ada kegiatan dan sebagainya. Biasanya kantoran itu membayar makanan melalui via transfer dan itu menjadi simpanan saya. Sedangkan untuk perputaran modal, menggunakan uang hasil dari pembayaran secara fisik,” ujarnya.
Soal rasa dan pelayanannya, kata Warokka, tinggal pengunjung bisa menilainya sendiri ketika datang membeli dan menikmati menu yang ada.
“Jika mau ditanya kenapa pengaturannya setiap pembeli harus ambil makanannya sendiri, yeah memang seperti ini penerapannya dari awal Rumah makan ini dibuka. Untuk untung dan tidaknya usaha ini, pasti ada. Karena setiap orang, punya porsinya masing-masing,” imbuhnya sambil tersenyum.
Menurut Warokka, dengan usaha ini dia bisa menikmati masa tuanya, mengingat anak-anaknya sudah besar dan semuanya sudah menikah. “Jika anak-anak tidak ada kesibukan, pasti mereka datang kemari,” pungkasnya.
Diketahui, jadwal Rumah makan Walesa buka sejak Senin hingga Sabtu.(Kifli).